Berufsausbildung Hauswirtschafter/in

Job Beschreibung

Du übernimmst als Fach- und Führungskraft im eigenen Unternehmen oder in Betrieben und Dienstleistungsunternehmen
hauswirtschaftliche Versorgungs- und Betreuungsleistungen. Dazu zählen die Ernährung und Vorratshaltung, die Textilpflege sowie die Gestaltung und Pflege von Haus und Garten.

In der Ausbildung erwirbst Du Wissen und Fertigkeiten besonders in den Bereichen

• Arbeitsorganisation und Qualitätssicherung
• Kundenorientierung und Marketing
• Speisenzubereitung, Service, Vorratshaltung, Warenwirtschaft
• Textilpflege und Pflege und Gestaltung von Räumen
• Gesprächsführung und Motivation
• Betreuung von Kindern, Senioren, Gästen
• Erstellung von hauswirtschaftlichen Produkten und DienstLeistungen
• Arbeiten im Team, Anleitung von Personen

Hauswirtschafter/innen arbeiten in

• privaten sowie gehobenen Haushalten,
• landwirtschaftlichen Haushalten mit Direktvermarktung, Gästebeherbergung, Bauernhofcafé,
• sozialen Einrichtungen wie Senioren- und Behinderteneinrichtungen,
• Großhaushalten wie in Krankenhäusern, Kurkliniken, Tagungsstätten oder in
• Dienstleistungsunternehmen wie hauswirtschaftlichen Fachservices, Cateringservices.

Ausbildungsbetriebe findest Du im Internet unter: https://www.stmelf.bayern.de/berufsbildung/

Ansprechpartner sind die Beraterinnen für Bildungsfragen an den Ämtern für
Ernährung, Landwirtschaft und Forsten vor Ort:
AELF Abensberg-Landshut : Monika Wimmer
AELF Deggendorf-Straubing:  Christine Pichler
AELF Landau-Pfarrkirchen:  Katharina Hainzlmeier
AELF Passau:  Katharina Kiermeier
AELF Regen:  Sofia Wagner